Bistro I² – Culinaire Lunchervaring tijdens Scheldeland in Stoom
Tijdens het Stoomfestival in juli opent Bistro I² de deuren van de Diner Express: een tijdelijk restaurant in een het historisch gerenoveerde I2 treinstel met chef's table & open keuken. Gastvrouw Anne De Bruyn & Chef Yves Peeters (Kokarde) ontvangen u met een creatief seizoensgebonden keuzemenu in een unieke setting in het midden van het stoomfestival.

Maak je festivalbezoek compleet met een culinair lunchmenu als upgrade bij je toegangsticket voor Scheldeland in Stoom.

Praktische info

Zaterdag 4 juli
Zondag 5 juli

Prijs

vanaf
€70pp + €20 pp ticket SIS festival
All-in dranken van 1,5u 

Menu

Trio van apero-hapjes & bubbel
~~~
Koningsbaars | tomaat | watermeloen | feta
OF
Rund “tataki” | buffelmozzarella | tomaat
~~~
Zeewolf | venkel | mossel | yuzu | zeekraal
OF
Varken “BBQ style” | courgette | aubergine | artisjok
~~~
Aardbei | meloen | vanille
~~~
Koffie / thee & versnaperingen

 

-------------------------------------------
Keuzemenu waaruit u bij aanvang van het diner kan kiezen.
incl. festivalticket – menu – waters – softs – bieren – aangepaste wijnen – koffie – thee

Bistro I²: upgrade je festivaldag met een verfijnde lunch!

Een culinair lunchmenu in onze gerenoveerde I2 uit 1952. Reserveer je coupé of uw plaats aan onze chef’s table!

Wat kun je verwachten?

Een unieke locatie: Dineren in een sfeervol treinstel, midden in de beleving van het stoomfestival.
Een verfijnd lunchmenu: Creatieve seizoensgerechten, zorgvuldig samengesteld door ons keukenteam.
Flexibel & gezellig: Keuze uit 3 tijdsloten per dag, verspreid over 2 festivaldagen.

Belangrijk:
Bij reservatie kan u kiezen uit 3 tijdsloten:

12u00 -> 13u30 | 15u00 -> 16u30 | 18u00 -> 19u30
Het toegangsticket van het festival zit inclusief uw reservatie - u hoeft geen apart ticket te kopen.
Reserveer tijdig - max 30 gasten per tijdslot.

 

Praktische info

U wordt verwacht in Baasrode-Noord.
Ook al blijft het treinstel stilstaan, we vragen u toch stipt aanwezig te zijn zodat het diner voor iedereen samen kan starten.

Er is voldoende parkeergelegenheid in de buurt.